Tagliatelle

Caratteristiche:
Tagliatelle: 250gr - 10pz

La ricetta:
Tagliatelle Senatore Cappelli con salmone e funghi porcini
Ingredienti per 4 persone:
350 gr di tagliatelle Senatore Cappelli
180 gr di funghi porcini
200 gr di salmone affumicato
3 spicchi d’aglio
1 bicchierino di rhum
5 cucchiai di panna da cucina
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale q.b.

In una padella con olio d'oliva fate imbiondire l’aglio e poi aggiungete i funghi, verso la fine della cottura aggiungete il salmone tagliato a pezzettini e aggiungete un bicchierino di rhum, lasciatelo evaporare, scolate le tagliatelle e mantecate il tutto aggiungendo la panna.