Leggera

Caratteristiche:
Leggera: 250gr - 12pz

La ricetta:
Leggera minestrina semplice
Ingredienti per 2 persone:
Pasta Leggera 90gr
Brodo vegetale 500ml
Olio extravergine d'oliva q.b.
Parmigiano grattugiato q.b.
Pepe q.b.

Preparate il brodo vegetale, quando bolle unite la leggera e da quel momento mescolate continuamente finche' diventera' quasi cremosa poiche la pastina quasi si scioglie. Passato il tempo di cottura aggiungete un po' di pepe, olio di oliva e parmigiano grattugiato.