Fusilli

Caratteristiche:
Fusilli: 500gr - 10pz

La ricetta:
Fusilli di farro ai formaggi
Ingredienti per 3 persone:
Fusilli di farro 350gr
Grana grattugiato q.b.
Auricchio piccante grattugiato q.b.
Qualche cubetto di mozzarella q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.

Lessate i fusilli in abbondante acqua salata, scolare la pasta e condirla con olio, grana, auricchio e mozzarella.