Tagliatelles

Caractéristiques:
Tagliatelles: 250g - 15pz
La recette:
Tagliatelles au beurre, sauge et noix
Ingrédients pour 6 personnes:
600g de tagliatelles
5 ou 6 feuilles de sauge
200 g de cerneaux de noix
6 cuillères à soupe de parmesan râpé
50 gr de beurre
Sel du moulin
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pâtes al dente. Pendant ce temps, hacher les cerneaux de noix à l’aide d’un hachoir puis faire fondre le beurre et dorer la sauge dans une petite casserole.
Égoutter les pâtes, les mélanger avec le beurre, la sauge, le parmesan et les morceaux de noix. Servez chaud.